難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 200 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 1 pezzo di scorza di limone, preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 1 pizzico di sale
- 120 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di panna fresca liquida
- 350 g di tagliolini all'uovo
- 20 g di pistacchi tritati (非必選)
- 營養價值
- 每 4 porzione
- 卡路里
- 4343 kJ / 1038 kcal
- 蛋白質
- 26.1 g
- 碳水化合物
- 73.6 g
- 脂肪
- 73.1 g
- 纖維
- 8.2 g
替代食譜
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20min
Spaghettoni cacio e pepe
25min
Gnocchi alle mandorle
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Tagliolini alla molisana
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Farfalle pesto e gamberi
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Paccheri filanti al gratin
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Tortiglioni in salsa eoliana
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Tagliolini stracciatella e speck
1小時 5 分
Farfalle ai sapori di Sicilia
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Maltagliati in crema di carote e speck
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