裝置與配件
Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio
準備 10 分
總時間 20 分
4 porzioni
食材
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
200 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
1 pezzo di scorza di limone preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
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10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
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1 pizzico di pepe macinato fresco
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1 pizzico di sale
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120 g olio extravergine di oliva
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100 g di panna fresca liquida
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350 g di tagliolini all'uovo
-
20 g di pistacchi tritati (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 4 porzione
蛋白質
26.1 g
卡路里
4343 kJ /
1038 kcal
脂肪
73.1 g
纖維
8.2 g
碳水化合物
73.6 g
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