難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso (非必選)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di ricotta scolata dal siero
- 1200 g di acqua
- 250 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
- 1 cucchiaino di sale
- 6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 448 kcal / 1874.3 kJ
- 蛋白質
- 17.6 g
- 脂肪
- 18.3 g
- 碳水化合物
- 53.1 g
- 纖維
- 3.2 g
- 飽和脂肪
- 7.6 g
- 鈉
- 702.3 mg
替代食譜
Pasta ricotta e pomodorini
30 分
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 分
Penne all'arrabbiata
20 分
Spaghetti al tonno
40 分
Farfalle alle olive e mozzarella
30 分
Fusilli tricolore
30 分
Caserecce integrali tonno e pomodorini
35 分
Spaghettini ai peperoni
50 分
Pasta sfiziosa
30 分
Fusilli risottati tonno e capperi
30 分
Penne alla puttanesca
35 分
Orecchiette risottate pomodoro e basilico (1 porzione)
30 分