難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipollotto in quarti
- 70 g di gambi di sedano a tocchetti (1 cm)
- 100 g di carote, pelate e a rondelle (5 mm)
- 70 g di zucchine a rondelle (5 mm)
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di pancetta di maiale a strisce (2 cm)
- 600 g di sovracosce di pollo senza pelle
- 60 g di vino bianco secco
- 250 g di pomodori ciliegino a metà
- 20 olive denocciolate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1736 kJ / 415 kcal
- 蛋白質
- 33.4 g
- 碳水化合物
- 2.2 g
- 脂肪
- 29.1 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Pollo ai peperoni
1小時 5 分
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35 分
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54min
Spezzatino di manzo e fagioli
1小時 30 分
Manzo con olive e peperoni
35 分
Spezzatino di maiale e salsiccia
1h
Costine in umido
1h 20min
Lonza, salsicce e cipolle
50 分
Spezzatino di reale alle olive
1h 20min
Pollo con salsa ai peperoni
55min
Pollo alla cacciatora
50 分
Pollo in umido ai funghi
50 分