Steamed chorizo bread rolls

5.0 5 評分

準備 20 分

總時間 2小時

8 pieces

食材

chorizo peeled and cut in pieces (1 cm)
80 g
full cream milk
40 g
caster sugar
20 g
unsalted butter diced
30 g
dried instant yeast
1 tsp
5 g fresh yeast, crumbled
egg
1
baker's flour
160 g
sea salt
½ tsp
paprika
¼ tsp
water
500 g

難易度

中等

營養價值每 1 piece

鈉 257.7 mg

蛋白質 6.2 g

卡路里 711.2 kJ / 170 kcal

脂肪 8.2 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 3.7 g

碳水化合物 17.7 g

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