裝置與配件
Caril de peru com arroz
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
4 doses
食材
-
cebola50 g
-
alho-francês cortado em pedaços80 g
-
cenoura cortada em rodelas50 g
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dentes de alho3
-
pimento vermelho cortado em pedaços100 g
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azeite40 g
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tomate em pedaços150 g
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bife de peru cortado em pedaços (4 cm aprox.)700 g
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caril em pó1 c. chá de
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ervas de Provence1 c. chá de
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vinho branco50 g
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folha de louro1
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água400 g
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arroz carolino240 g
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sal8 pitadas de
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
420.4 mg
蛋白質
43.7 g
卡路里
2647.5 kJ /
632.8 kcal
脂肪
22.9 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
4.9 g
碳水化合物
57.4 g
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