裝置與配件
Dourada em vapor de caldo e batatas
準備 10 分
總時間 35 分
6 doses
食材
-
folhas de aipo40 g
-
funcho, bolbo140 g
-
alho1 dente de
-
sementes de coentros1 c. chá de
-
mostarda à antiga (à l'ancienne)1 c. sopa de
-
azeite50 g
-
sumo de limão30 g
-
pimenta2 - 3 pitadas de
-
talo de aipo cortado em pedaços100 g
-
douradas inteiras (500 g cada aprox.)3
-
água500 g
-
folhas de louro2
-
batata cortada em cubos (3 cm aprox.) (ver variante)1000 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
1469.8 kcal /
6149.6 kJ
蛋白質
176.3 g
脂肪
63.1 g
碳水化合物
32.8 g
纖維
5.2 g
飽和脂肪
13.9 g
鈉
1164.3 mg