Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)

4.0 3 評分

準備 10 分

總時間 30 分

2 Portionen

食材

Öl
20 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Ingwer, frisch in Scheiben (2 mm)
10 g
Tomaten halbiert
200 g
Currypulver
½ TL
Paprikapulver
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Grünkohlblätter in Streifen (1-2 cm)
300 g
300 g Mangold, frisch, in Streifen (1-2 cm)

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 1231 mg

蛋白質 9 g

卡路里 901 kJ / 215 kcal

脂肪 12 g

纖維 9 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 26 g

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