Verdinas con almejas

4.1 7 評分

準備 15 分

總時間 14小時

4 raciones

食材

250 - 300 g de alubias verdinas secas
300 g de almejas frescas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
120 g de cebolla
3 diente de ajo
1 ramita de perejil fresco
2 hojas de laurel secas
70 g de aceite de oliva
1930 - 1700 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de pan rallado
1 pellizco de hebras de azafrán
60 g de vino blanco

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 3190.5 mg

蛋白質 28.1 g

卡路里 2052 kJ / 491 kcal

脂肪 19 g

纖維 11.3 g

飽和脂肪 2.8 g

碳水化合物 50.8 g

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