難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de aceite de oliva (y un poco más para regar las batatas)
- 1000 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
- 300 g de chalotas
- 200 g de vino de Oporto
- 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de azúcar moreno
- 3 batatas (600-700 g)
- 30 g de piñones
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2032 kJ / 486 kcal
- 蛋白質
- 36.2 g
- 碳水化合物
- 33.5 g
- 脂肪
- 22.2 g
- 飽和脂肪
- 5.1 g
- 纖維
- 4.5 g
- 鈉
- 377.4 mg
替代食譜
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