Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

4.3 131 評分

準備 15 分

總時間 17小時

4 raciones

食材

30 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
100 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
2 - 3 dientes de ajo en trozos
1 - 2 cucharaditas de pimentón
200 g de vino blanco
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (非必選)
1000 g de manitas de cerdo (cortadas por la mitad a lo largo y después en dos)
1 pastilla de caldo de carne
1 hoja de laurel seca
400 g de agua
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 400.5 mg

蛋白質 30.6 g

卡路里 1904 kJ / 455 kcal

脂肪 8.1 g

纖維 1.9 g

飽和脂肪 2.4 g

碳水化合物 31.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Carnes a fuego lento - Cubrecuchillas 13 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4 h

Fabada asturiana

15 h 30min

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1 h

Arroz en su punto con gambones

45min

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1 h 30min

Chipirones encebollados (Maganos)

40min

Sopa de mariscos

1 h 30min

Macarrones con chorizo para 12

25min

Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío

8 h 45min

Macarrones con tomate, jamón y chorizo

45min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 h 10min

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25 h