Fideuá con carne y chorizo

Fideuá con carne y chorizo

4.4 15 評分

準備 20 分

總時間 45 分

10 raciones

食材

600 g de fideos de fideuá
300 g de cebolla en trozos
140 g de pimiento verde en trozos
140 g de pimiento rojo en trozos
80 g de aceite de oliva
400 g de tomate frito
2 cucharadita de orégano seco
2 cucharadita de pimentón
2 pellizco de cayena molida
½ cucharadita de colorante amarillo
1500 g de caldo de carne
600 g de carne de cerdo (aguja o solomillo) en trozos de 2 cm, salpimentados
100 g de chorizo en rodajas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 440.5 mg

蛋白質 23.6 g

卡路里 1846 kJ / 441 kcal

脂肪 17.2 g

纖維 4.8 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 48.2 g

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