裝置與配件
Arroz con almejas
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
4 raciones
食材
-
600 g de almejas frescas
-
2 cucharadas de sal gorda
-
10 g de perejil fresco (solo las hojas)
-
200 g de cebolla en trozos
-
100 g de pimiento rojo en trozos (opcional)
-
2 - 3 dientes de ajo
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
1000 g de agua1000 g de caldo de pescado
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
350 g de arroz de grano redondo
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
629.4 mg
蛋白質
15.8 g
卡路里
2100 kJ /
502 kcal
脂肪
17 g
纖維
3 g
飽和脂肪
2.7 g
碳水化合物
71.7 g
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