Arroz con almejas

Arroz con almejas

4.4 76 評分

準備 15 分

總時間 1小時 45 分

4 raciones

食材

600 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
10 g de perejil fresco (solo las hojas)
200 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos (opcional)
2 - 3 dientes de ajo
60 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
1000 g de caldo de pescado

1000 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
350 g de arroz de grano redondo

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 629.4 mg

蛋白質 15.8 g

卡路里 2100 kJ / 502 kcal

脂肪 17 g

纖維 3 g

飽和脂肪 2.7 g

碳水化合物 71.7 g

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