難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de aceite de girasol
- 720 g de agua
- 1 huevo
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de patatas en trozos
- 100 g de vino de Jerez seco
- 25 g de guisantes congelados (非必選)
- 20 - 30 g de pimiento rojo en conserva (en dados de 1 cm)
- 300 g de lomos de merluza fresca (sin piel ni espinas)
-
250
g de almejas frescas limpias
或 250 g de chirlas frescas limpias - 150 g de gambas crudas peladas
- 50 - 60 g de picatostes para servir
- hojas de perejil fresco para decorar
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2468 kJ / 590 kcal
- 蛋白質
- 15.4 g
- 碳水化合物
- 13.6 g
- 脂肪
- 52.7 g
- 飽和脂肪
- 6.4 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 711.2 mg
替代食譜
Pastela moruna
5h 30min
Tortillitas de bacalao con miel de caña
30min
Mazamorra cordobesa
10 分
Mazamorra cordobesa con salmón ahumado
15 min
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25min
Salmorejo con pipirrana y caballa
15 min
Salmorejo para dos
45min
Ajoblanco
5 分
Porra antequerana
1h 10min
Salmorejo de remolacha
30min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40min
Albóndigas en salsa de almendras
50min