
裝置與配件
Mazamorra cordobesa con salmón ahumado
準備 10 分
總時間 15 分
4 raciones
食材
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de aceite de oliva50 g
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de miga de pan blanco200 g
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de agua muy fría400 g
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de vinagre30 g
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de almendras crudas sin piel20 g
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diente de ajo1
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de sal½ cucharadita
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manzana (con piel sin semillas) en láminas muy finas½
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de uvas blancas100 - 130 g
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de salmón ahumado en trozos1 - 2 lonchas
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de picatostes80 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
365 kcal /
1528 kJ
蛋白質
9.8 g
脂肪
17.4 g
碳水化合物
42.5 g
纖維
3.6 g
飽和脂肪
2.5 g
鈉
806 mg