難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de queso de cabra
- 1 - 2 dientes de ajo
- 500 g de remolacha cocida en trozos
- 300 g de tomate maduro en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de miga de pan blanco (del día anterior)
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 936 kJ / 224 kcal
- 蛋白質
- 5.65 g
- 碳水化合物
- 5.12 g
- 脂肪
- 20.08 g
- 纖維
- 0.8 g
替代食譜
Mazamorra cordobesa con salmón ahumado
15 min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30min
Salmorejo de grana y oro
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Salmorejo de fresas
30min
Salmorejo de espárragos
10 分
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45min
Ajoblanco
5 分
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Gazpacho de remolacha
10 分
Salmorejo sin gluten
10 分
Porra antequerana
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10 分