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Gazpacho de melón

Gazpacho de melón
4.8 336 評分
準備 5 分
總時間 15 分
8 raciones
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食材

  • 850 g de tomates pera maduros
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de cebolleta en trozos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 30 g de zumo de limón
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
  • 1 trozo de jengibre fresco
    1 diente de ajo
  • 200 g de cubitos de hielo
  • 200 g de melón piel de sapo (cortada en dados de 5 mm)

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 1.8 g
卡路里 677.1 kJ / 162 kcal
脂肪 12.8 g
纖維 2.2 g
碳水化合物 9.8 g

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