難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 850 g de tomates pera maduros
- 400 g de melón piel de sapo maduro (y 200 g más en dados para servir)
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de cebolleta en trozos
-
1
trozo de raíz de jengibre fresca
或 1 diente de ajo (sin germen) - 2 cucharaditas de sal
- 30 g de zumo de limón
- 100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 200 g de cubitos de hielo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 677.1 kJ / 162 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 9.8 g
- 脂肪
- 12.8 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Sopa fría de melón
10 分
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10 分
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1小時 10 分
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30min
Gazpacho de albaricoques
1小時 15 分
Gazpacho de remolacha
10 分
Gazpacho de manzana verde
10 分
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 分
Gazpacho de melón
10 分
Gazpacho de aguacate
10 分
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5 分
Gazpacho de mango
15 分