難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de berberechos frescos
- 1 cucharada de sal
- 25 g de cebolla
- 250 g de puerro en trozos de 2 cm
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 75 g de patata cortada en trozos
- 500 g de caldo de ave
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 450 g de ramilletes de brócoli
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 110 kcal / 461 kJ
- 蛋白質
- 8.4 g
- 脂肪
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 6.1 g
- 纖維
- 3.7 g
替代食譜
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 分
Brócoli y patatas con salsa de queso
30 分
Acelgas y ajetes con huevos
40 分
Romanescu, gambones y almejas con salsa
1小時 20 分
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 分
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50 分
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1小時
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1小時
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 分
Coliflor salteada para dos
25 分
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 分
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 分