Crema de calabaza y langostinos

Crema de calabaza y langostinos

4.7 180 評分

準備 10 分

總時間 45 分

8 raciones

食材

Fumét de langostinos

700 g de langostinos crudos sin pelar
30 g de aceite de oliva
120 g de cebolla en cuartos
1 cucharadita de sal
700 g de agua

Sofrito

30 g de aceite de oliva
75 g de puerro en rodajas de 1 cm
400 g de calabaza en trozos
150 g de patatas en trozos
30 g de brandy
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de mantequilla

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 1086 mg

蛋白質 13.1 g

卡路里 795 kJ / 190 kcal

脂肪 8.9 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 1.6 g

碳水化合物 12.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

50 分

Albóndigas de pollo con almendras

40 分

Arroz con verduras en su punto

45 分

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4小時 30 分

Champiñones a la crema con patatas asadas

1小時 30 分

Cebolla pochada (200 g)

15 分

Vichyssoise

2小時 20 分

Risotto de setas al cava

35 分

Lasaña boloñesa con setas

1小時 45 分

Crema de calabaza con langostinos dorados

1小時

Crema verde de verduras

45 分

Brócoli dorado con salsa de atún

20 分