難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de aceite de oliva
- 170 g de cebolla en octavos
- 130 - 150 g de zanahorias en rodajas de 2 cm
- 70 - 90 g de apio en trozos de 2 cm
- 250 - 300 g de ramilletes de brócoli
- 50 g de hojas de espinaca frescas
- 300 g de calabacín con piel, en trozos de 3-4 cm
- 600 - 700 g de caldo de verduras
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 472 kJ / 113 kcal
- 蛋白質
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 14.2 g
- 脂肪
- 5.4 g
- 飽和脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 3.1 g
- 鈉
- 681.3 mg
替代食譜
Crema de verduras
1h
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli y patatas con salsa de alcachofas.
1h
Limonada
5min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45min
Crema de calabacín
35min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25min
Ensalada templada de setas y jamón ibérico para dos (Al vacío)
35min
Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro
45min
Crema de verduras y ortigas con granola
1h 15min
Crema de calabaza y langostinos
45min