裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Brócoli dorado con salsa de atún
準備 5 分
總時間 20 分
4 raciones
食材
Salsa de atún
-
100 g de aceite de girasol
-
100 g de atún en aceite de oliva (escurrido)
-
2 cucharaditas de alcaparras
-
1 filete de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
25 g de agua
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de sal
Brócoli salteado
-
15 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo laminados
-
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
-
400 g de brócoli en ramilletes
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
861.6 mg
蛋白質
12 g
卡路里
1590 kJ /
380 kcal
脂肪
34.5 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
4.7 g
碳水化合物
8.4 g
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