
裝置與配件
Brócoli dorado con salsa de atún
準備 5 分
總時間 20 分
4 raciones
食材
Salsa de atún
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de aceite de girasol100 g
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de atún en aceite (escurrido)100 g
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de alcaparras2 cucharaditas
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filete de anchoa en aceite1
-
de vinagre1 cucharadita
-
de agua25 g
-
yema de huevo1
-
de sal1 pellizco
Brócoli salteado
-
de aceite de oliva15 g
-
dientes de ajo laminados2 - 3
-
de pimienta de Cayena desmenuzada2 - 3 pellizcos
-
de brócoli en ramilletes400 g
-
de sal1 cucharadita
-
de almendras laminadas tostadas2 cucharadas
營養價值 每 1 ración
卡路里
380 kcal /
1590 kJ
蛋白質
12 g
脂肪
34.5 g
碳水化合物
8.4 g
纖維
3.2 g
飽和脂肪
4.7 g
鈉
861.6 mg