難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de cebolla
- 1 - 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de morcillo de ternera en trozos de 3 cm
- 100 g de nabo en trozos de 3 cm
- 200 g de patata en trozos de 3 cm
- 100 g de zanahoria en trozos de 3 cm
- 900 g de agua
- 10 g de miel
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 ½ cucharaditas de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharaditas de pimentón
- 1 hoja de laurel seca
- ½ - 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 150 g de cebada perlada
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1951 kJ / 466 kcal
- 蛋白質
- 31.2 g
- 碳水化合物
- 46.1 g
- 脂肪
- 17.8 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 9.7 g
- 鈉
- 1202.4 mg
替代食譜
Guiso de conejo con puré de batatas
1h
Pollo guisado con ruibarbo y manzana
1h
Ternera guisada con setas frescas (Cocción lenta)
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Morcillo de ternera guisado con castañas
16小時
Guiso de ternera y verduras con miso
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Paella (Cocción de arroz)
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Lentejas estofadas
3h
Ternera estofada con ñoquis
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Estofado de aguja de ternera con alcachofas
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Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Goulash de ternera con patatas y manzana
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Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3小時 20 分