裝置與配件
Ensaladilla de atún con gambones
準備 30 分
總時間 2小時
6 raciones
食材
-
700 g de agua
-
3 huevos
-
700 g de patatas en dados (1 cm)
-
200 g de zanahoria en dados (1 cm)
-
100 g de guisantes congelados (非必選)
-
10 gambones crudos pelados
-
60 g de pepinillos en vinagre (escurridos), en trozos
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60 g de aceitunas rellenas de anchoa
-
100 - 120 g de atún en escabeche (escurrido)
-
3 pellizcos de sal
-
300 g de mayonesa (y algo más para servir)
-
1 pellizco de pimienta negra molida
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
745.9 mg
蛋白質
13.3 g
卡路里
2454 kJ /
586 kcal
脂肪
48.1 g
纖維
3.8 g
飽和脂肪
7.1 g
碳水化合物
24.5 g
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