Solomillo de cerdo con setas al oporto

Solomillo de cerdo con setas al oporto

4.6 247 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 raciones

食材

70 g de aceite de oliva
600 g de solomillo de cerdo en tiras de 1x1x4 cm
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
1 cucharada de maicena
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
250 g de setas de cardo frescas en tiras
70 g de vino de Oporto
200 g de nata
1 cucharadita de mostaza
½ pastilla de caldo de carne
perejil fresco picado para espolvorear

營養價值每 1 ración

卡路里 478 kcal / 2000 kJ

蛋白質 33.6 g

脂肪 35.4 g

碳水化合物 6.5 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 12 g

鈉 538.9 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix nº 135 35 食譜
西班牙

您可能還喜歡...

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)

40 分

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50 分

Merluza al cava

Merluza al cava

1小時

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

45 分

Ternera Stroganoff

Ternera Stroganoff

1小時

Solomillo de cerdo a la naranja

Solomillo de cerdo a la naranja

40 分

Ternera con salsa de setas (Cocción lenta)

Ternera con salsa de setas (Cocción lenta)

3小時 45 分

Estofado cremoso de pavo y puerro

Estofado cremoso de pavo y puerro

35 分

Cinta de lomo a la miel con pasas

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 分

Albóndigas con salsa de vino tinto

Albóndigas con salsa de vino tinto

40 分

Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza

30 分

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1小時 10 分