難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de aceite de oliva
- 1000 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 200 g de cerveza
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de pimientos del piquillo escurridos y en trozos
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1429 kJ / 342 kcal
- 蛋白質
- 31.1 g
- 碳水化合物
- 4.9 g
- 脂肪
- 21.2 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 345 mg
替代食譜
Garbanzos con compango (Cocción lenta)
13小時
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1h
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Carrilleras de cerdo al vino tinto (Al vacío)
8h 45min
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1小時 10 分
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1h
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1小時 10 分
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3小時 45 分