Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9 8 評分

準備 10 分

總時間 25 分

6 raciones

食材

120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada (非必選)

1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de tomate frito estilo casero
100 g de vino blanco
1 pellizco de sal
1000 g de mejillones frescos limpios

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 661.4 mg

蛋白質 20.5 g

卡路里 878 kJ / 210 kcal

脂肪 7.1 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 1.1 g

碳水化合物 10.6 g

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