Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

4.6 189 評分

準備 20 分

總時間 1小時 40 分

6 raciones

食材

150 g de zanahorias en trozos de 3 cm
600 g de patatas en dados de 4 cm
1200 g de agua
4 huevos
250 g de aceite de girasol

250 g de aceite de oliva, suave (0,4)
½ diente de ajo (非必選)
1 cucharadita de zumo de limón recién exprimido

1 cucharadita de vinagre
1 cucharadita de sal
80 g de pepinillos en vinagre en trozos
80 g de aceitunas verdes sin hueso
200 g de atún en aceite de oliva escurrido y desmenuzado

營養價值每 1 ración

卡路里 583 kcal / 2441 kJ

蛋白質 15.7 g

脂肪 49.4 g

碳水化合物 21 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 7.1 g

鈉 966.8 mg

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