難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 - 2 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de dados de beicon
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de costillas de cerdo adobadas carnosas (de 5-6 cm)
- 150 g de cebolla en trozos (2-3 cm)
- 70 g de pimiento rojo en trozos (2-3 cm)
- 70 g de pimiento verde en trozos (2-3 cm)
- 200 g de tomate frito
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita colmada de pimentón
- 2 pimientas de Cayena secas enteras (非必選)
- ½ cucharadita de colorante amarillo
- 1 cucharadita de sal
- 800 g de caldo de carne
- 300 g de fideos de fideuá
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 3261.4 kJ / 779.5 kcal
- 蛋白質
- 36.8 g
- 碳水化合物
- 46.1 g
- 脂肪
- 49 g
- 飽和脂肪
- 14 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 1031.9 mg
替代食譜
Pollo a la catalana
55min
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16h
Macarrones con chorizo para 12
25min
Fideos con costilla y salchichas
50min
Garbanzos con oreja
1h 15min
Fideuá con carne
30min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
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Arroz con punta de costilla de cerdo
1h
Fideuá de verduras y pollo
30min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40min