Espaguetis a la carbonara con mejillones

4.6 11 評分

準備 20 分

總時間 1小時 50 分

4 raciones

食材

Salsa carbonara

50 g de queso parmesano en trozos
60 g de queso pecorino en trozos
1 huevo
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
140 g de mejillones en escabeche (aprox. 2 latas)

Cocción de pasta

320 g de espaguetis
1 cucharada de sal
pimienta molida

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 1406.6 mg

蛋白質 28.4 g

卡路里 2104 kJ / 502 kcal

脂肪 14.3 g

纖維 2.6 g

飽和脂肪 6.8 g

碳水化合物 62.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix nº 181 52 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Caldero del Mar Menor

50 分

Canelones de carrilleras con setas

2小時

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1小時 30 分

Crema de ahumados y gambas

40 分

Lasaña de calabacín

2小時 15 分

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50 分

Tallarines con carbonara vegetariana

30 分

Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

1小時

Michirones

1小時 30 分

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4小時

Chocos con habas y guisantes

1小時 10 分

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 分