Spatzle integral con peras y queso azul

Spatzle integral con peras y queso azul

無評分

準備 20 分

總時間 30 分

3 porciones

食材

Spatzle

200 g de harina integral
2 huevos
130 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez moscada molida

Salsa de pera y queso azul

190 g de queso azul en trozos
40 g de crema para batir (30-40% de grasa)
100 g de peras peladas, en trozos

Finalizar la preparación

100 g de peras pelada, en trozos

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 25.5 g

卡路里 2288 kJ / 547 kcal

脂肪 26.6 g

纖維 8.3 g

碳水化合物 51.5 g

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