Parmentier de poulet au curry

Parmentier de poulet au curry

4.5 6 評分
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
2 portions

食材

  • 500 g d'eau
  • 350 g de pommes de terre détaillées en petits cubes
  • 2 cuisses de poulet
  • 2 filet de poulet
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 5 g de gingembre frais
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g d'huile neutre
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 75 g de lait de coco
  • 75 g de lait
  • 15 - 20 g de beurre demi-sel coupé en morceaux

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

蛋白質 41.5 g
卡路里 2445 kJ / 583 kcal
脂肪 30.5 g
纖維 5.8 g
碳水化合物 34.5 g

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