難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g d'oignon, coupé en quatre
- 200 g de poivron rouge, épépiné et taillé en lanières
- 200 g de poivron jaune, épépiné et taillé en lanières
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- 450 g de viande de bœuf hachée
- 400 g de tomates préalablement mondées, coupées en dés
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 4 tortillas de maïs
- 200 g de gruyère râpé
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2841 kJ / 682 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 43 g
- 飽和脂肪
- 16 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 761 mg
替代食譜
Parmentier de poulet au curry
1h 15min
Ratatouille aux merguez
40min
Cassoulet express au chorizo
55min
Quiche mexicaine
1h 20 min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35min
Gratin de poivron à la bolognaise
1h 45min
Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)
1h 5min
Picadillo à la cubaine
50min
Emincé de bœuf à la mexicaine
30min
Tourte aux légumes et bœuf haché
1h 10min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30min
Timbale milanaise
55min