難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g d'oignon, coupé en quatre
- 200 g de poivron rouge, épépiné et taillé en lanières
- 200 g de poivron jaune, épépiné et taillé en lanières
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- 450 g de viande de bœuf hachée
- 400 g de tomates préalablement mondées, coupées en dés
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- du sel, à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de cumin en poudre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 4 tortillas de maïs
- 200 g de gruyère râpé
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2841 kJ / 682 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 43 g
- 飽和脂肪
- 16 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 761 mg
替代食譜
Picadillo à la cubaine
50 分
Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)
1小時 5 分
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 分
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
45 分
Timbale milanaise
55 分
Parmentier de poulet au curry
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Pain de viande à l'orientale
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Quiche mexicaine
1小時 20 分
Bobotie (Gratin de bœuf)
50 分
Ratatouille aux merguez
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Gratin de poivron à la bolognaise
1h 45min
Poulet à l'ail
50 分