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Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons

Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
4.5 245 評分
準備 10 分
總時間 1小時
4 parts
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食材

  • 120 g d'oignon coupé en quatre
  • 200 g de poivron rouge épépiné et taillé en lanières
  • 200 g de poivron jaune épépiné et taillé en lanières
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
  • 450 g de viande de bœuf hachée
  • 400 g de tomates préalablement mondées, coupées en dés
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • du sel à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de cumin en poudre
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 4 tortillas de maïs
  • 200 g de gruyère râpé

難易度

中等

營養價值 每 1 part

鈉 761 mg
蛋白質 42 g
卡路里 2841 kJ / 682 kcal
脂肪 43 g
纖維 5 g
飽和脂肪 16 g
碳水化合物 32 g

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