難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 200 g de viande de bœuf hachée
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 1 carotte, coupée en morceaux
- 1 branche de céleri, coupée en morceaux
- 1 échalote
- 250 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 650 g d'eau
-
1
cube de bouillon de légumes
或 1 c. à café bombée de fond de légumes - 300 g de tomates concassées en conserve
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g de beurre doux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2241 kJ / 535 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 25 g
替代食譜
Riz à la tomate et aux saucisses
30min
Poulet-champignons (nouvelle recette)
30min
Carbonara
30min
Timbale milanaise
55min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Poulet aux poivrons façon risotto
40min
Risotto de poulet aux champignons
30min
Gratin de macaronis au poulet
45min
Tagliatelle au poivron et au poulet
35min
Risotto aux saucisses et aux petits pois
50min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1h
Gratin de pâtes
25min