難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 800 g de petites pommes de terre, en fines rondelles
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 c. à soupe bombée de moutarde à l'ancienne
- 100 g de vin blanc
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de filets de poulet
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- quelques feuilles de persil frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2020 kJ / 483 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Poulet basquaise
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Poulet à la crème de citron et panais
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Poulet au speck, mozzarella et tomates
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Sauté de porc au chorizo et olives vertes
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