
裝置與配件
Poulet basquaise
準備 10 分
總時間 50 分
4 portions
食材
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gousses d'ail2
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d'oignons coupés en deux200 g
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d'huile d'olive20 g
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de pilons de poulet600 g
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de vin blanc sec200 g
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de poivron vert coupé en lanières250 g
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de poivron rouge coupé en lanières250 g
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de tomates coupées en quatre, épépinées et dégorgées250 g
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de gros sel1 c. à café
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de piment d'Espelette (非必選) à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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d'eau100 g
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feuille de laurier1
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de feuilles de thym frais1 c. à café
營養價值 每 1 portion
卡路里
313 kcal /
1311 kJ
蛋白質
36.2 g
脂肪
12 g
碳水化合物
12.2 g
纖維
5.8 g