難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre, coupées en rondelles (3 mm)
- 250 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de lardons fumés
- 150 g de vin blanc, de Savoie de préférence
- 100 g de crème liquide entière
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 reblochon
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3313 kJ / 793.8 kcal
- 蛋白質
- 38.5 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 52 g
- 纖維
- 4.5 g
替代食譜
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1h 10min
Gratin de pâtes
25min
Gratin de courgette aux lardons
40min
Courgettes farcies
45min
Hachis parmentier
50min
Carbonara
30min
Tartiflette aux courgettes
55min
Gnocchis à la carbonara
15min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1h
Salade piémontaise
50min
Croziflette
1h 25min