
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre coupées en rondelles (3 mm)
- 250 g d'oignons coupés en deux
- 200 g de lardons fumés
- 150 g de vin blanc de Savoie de préférence
- 100 g de crème liquide entière
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 reblochon
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 793.8 kcal / 3313 kJ
- 蛋白質
- 38.5 g
- 脂肪
- 52 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 纖維
- 4.5 g
替代食譜
Carbonara
30 分
Courgettes farcies
45 分
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1小時 25 分
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1小時 10 分
Saucisses de Toulouse aux oignons
1小時 20 分
Croziflette
1小時 25 分
Hachis parmentier
50 分
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1小時
Gratin de pâtes
25 分
Risotto de poulet aux champignons
30 分
Quiche au poireau
55 分
Gratin de courgette aux lardons
40 分