跳至主要內容 搜尋

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
5.0 1 評分
準備 15 分
總時間 1小時 25 分
8 porții
免費註冊

食材

  • ulei de măsline extravirgin
    140 g
  • oțet alb
    60 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • sirop de arțar
    15 g
  • busuioc uscat
    5 lingurițe
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
Sfeclă
  • sfeclă roșie, tânără capetele îndepărtate
    800 g
  • apă
    1100 g
  • rucola
    120 g
  • brânză burrata ruptă bucăți
    250 g
  • boabe de rodie (非必選)
    2 linguri
  • nuci pecan mărunțite (非必選)
    2 linguri

難易度

簡單

營養價值 每 1 porție

鈉 436.8 mg
蛋白質 9.1 g
卡路里 1271.4 kJ / 303.9 kcal
脂肪 24.7 g
纖維 3.3 g
飽和脂肪 6.9 g
碳水化合物 12.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

3.5(4)

35 分

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

4.4(8)

25 分

Pizza fără gluten

3.5(2)

30 分

Salată de farro, mere și merișoare

無評分

Pachețele vegane de vară

4.0(2)

35 分

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

無評分

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

4.6(27)

45 分

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

4.8(32)

50 分

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0(2)

1小時

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

3.0(1)

40 分

Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel

4.3(7)

2小時

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

無評分