Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 1小時 25 分

8 porții

食材

ulei de măsline extravirgin
140 g
oțet alb
60 g
zeamă de lămâie
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sirop de arțar
15 g
busuioc uscat
5 lingurițe
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță

Sfeclă

sfeclă roșie, tânără capetele îndepărtate
800 g
apă
1100 g
rucola
120 g
brânză burrata ruptă bucăți
250 g
boabe de rodie (非必選)
2 linguri
nuci pecan mărunțite (非必選)
2 linguri

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 436.8 mg

蛋白質 9.1 g

卡路里 1271.4 kJ / 303.9 kcal

脂肪 24.7 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 6.9 g

碳水化合物 12.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 食譜
tmde.general.market.romania

您可能也會喜歡...

Salată cu Halloumi

20 分

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 分

Dressing cu gorgonzola

無評分

Salată cu avocado și castravete

無評分

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 分

Salată de somon și orez cu lămâie

40 分

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1小時 15 分

Salată de alac și pui

1小時 15 分

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

無評分

Brioșe Lasagna

無評分

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

無評分

Ceapă fermentată (Cutter)

無評分

顯示全部

顯示全部