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麻辣鴨血
5.0 1 評分
準備 30 分
總時間 1小時
8 人份
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食材

  • 水
    2300 克
  • 鴨血 切大塊狀
    600 克
  • 薑
    10 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 新鮮紅辣椒
    20 克
  • 油
    20 克
  • 花椒粒
    5 克
  • 辣豆瓣醬
    45 克
  • 醬油
    15 克
  • 乾辣椒
    3 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 577.6 mg
蛋白質 5 g
卡路里 303.3 kJ / 72.5 kcal
脂肪 4.1 g
纖維 1.1 g
飽和脂肪 0.8 g
碳水化合物 4.8 g

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