裝置與配件
麻辣滷素菜
準備 15 分
總時間 50 分
4 人份
食材
-
花椒粒 依個人口味調整10 克
-
乾辣椒 切段,依個人口味調整20 克
-
醬油80 克
-
糖30 克
-
鹽10 克
-
水1200 克
-
滷包1 包
-
蓮藕 切厚片,0.5 公分厚250 克
-
新鮮香菇 切去根部150 克
-
海帶結150 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
671.4 mg
蛋白質
2.8 g
卡路里
250.8 kJ /
60 kcal
脂肪
0.9 g
纖維
3.1 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
11.9 g
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