裝置與配件
大拌菜
準備 10 分
總時間 10 分
6 人份
食材
-
洋蔥 垂直切塊200 克
-
200 克 A菜心, ,去皮,整根高麗菜 切塊,去除硬實的芯200 克
-
紫高麗菜 切塊,去除硬實的芯200 克
-
紅蘿蔔 去皮,整根200 克
-
小黃瓜 整根,切除頭尾200 克
-
蒜頭3 粒
-
鹽½ 茶匙
-
糖1 茶匙
-
辣椒粉1 茶匙
-
醬油30 克
-
醋15 克
-
香油15 克
-
白芝麻 熟的1 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
521.9 mg
蛋白質
2.4 g
卡路里
352.2 kJ /
84.2 kcal
脂肪
3.1 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
0.4 g
碳水化合物
13.5 g
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