裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
早餐（木耳肉丝鸡蛋手擀面、木瓜脱脂牛奶）
準備 20 分
總時間 35 分
1 人份
食材
-
木瓜 ，去皮切小块50 克
-
脱脂牛奶 ，或低脂牛奶200 克
-
面粉50 克
-
荞麦粉25 克
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水435 - 40 克
-
油5 克
-
姜 ，切丝2 克
-
猪肉丝15 克
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新鲜黑木耳 ，切小块50 克
-
盐1 克
-
面粉 ，防粘用适量
-
鸡蛋(每颗约53-63克) ，打散1 颗
-
葱 ，装饰用适量
營養價值 每 1 人份
卡路里
661.8 kcal /
2769 kJ
蛋白質
29.5 g
脂肪
15.6 g
碳水化合物
108.2 g
纖維
39.8 g
飽和脂肪
4.1 g
鈉
621.5 mg
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