裝置與配件
茶叶蛋
準備 5 分
總時間 45 分
10 颗
食材
-
水1000 克
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八角2 颗
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桂皮1 根
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香叶2 片
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花椒2 - 3 克
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盐10 克
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生抽60 克
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老抽20 克
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白砂糖25 克
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红茶叶10 克
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鸡蛋(每颗约53-63克)10 - 12 颗
難易度
簡單
營養價值 每 1 块(pc)
鈉
803.8 mg
蛋白質
8.4 g
卡路里
432.8 kJ /
103.4 kcal
脂肪
5.8 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
1.9 g
碳水化合物
4.2 g
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