難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 克 洋葱 ，切块
- 3 瓣 蒜头
- 20 克 油
- 250 克 杏鲍菇 ，用刨皮刀刨成薄片
- 250 克 牛肉 ，切片或选择肥牛片
- 15 克 生抽
- 10 克 蚝油
- 20 克 料酒
- 1 茶匙 孜然粉
- ½ 茶匙 辣椒粉
- 1 汤匙 白芝麻
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 754.3 kJ / 180.3 kcal
- 蛋白質
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 13.1 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 403.3 mg
