難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 支 新鲜红辣椒 ，切丝
- ½ - 1 茶匙 花椒
- 1 汤匙 油
- 250 克 土豆 ，去皮，切条(约0.5厘米)，用自来水冲洗出去表面的淀粉质并沥干
- 50 克 青椒 ，去籽，切丝(约0.3厘米)
- 50 克 新鲜黑木耳 ，切丝(约0.3厘米)
- ¼ 茶匙 盐
- ½ 汤匙 白醋
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 297 kJ / 72 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 11.2 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 2 g
