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葱烤大排浇头

葱烤大排浇头
4.7 56 評分
準備 20 分
總時間 50 分
2 人份
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食材

  • 猪大排肉 去骨，约1.5厘米厚
    450 克
  • 蛋
    1 颗
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 老抽
    1 茶匙
  • 盐
    ¼ 茶匙
  • 淀粉
    15 克
  • 料酒
    5 克
  • 油
    50 克
  • 葱 洗净沥干
    50 克
  • 油
    适量
  • 水
    15 克
  • 老抽
    10 克
  • 生抽
    10 克
  • 糖
    20 克

難易度

中等

營養價值 每 1 人份

鈉 433.8 mg
蛋白質 46.3 g
卡路里 4004 kJ / 957 kcal
脂肪 73.5 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 405.5 g
碳水化合物 27.1 g

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