難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 橄榄油
- 2 瓣 蒜头
- 170 克 黄洋葱 ，切角后切块
- 600 克 熟番茄 ，切块
- 200 克 罐装烤红甜椒 ，沥干水分
-
1
茶匙 鸡肉高汤酱
或 1 块 鸡肉高汤块（每块溶于0.5升水） - ½ - 1 茶匙 盐
-
20 - 30
克 新鲜茉莉椒
或 20 - 30 克 罐装墨西哥辣椒(jalapeño) - 1 ½ 茶匙 糖
- 300 克 土豆 ，去皮，切块，3-4厘米
- 600 克 去骨去皮鸡大腿 ，一切四
- 150 克 西葫芦 ，切3厘米段后再一切四
- 100 克 新鲜嫩菠菜
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1897 kJ / 453 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 22 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 6.7 g
- 鈉
- 796 mg
