裝置與配件
Manzo al peperone rosso
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
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50 g di cipolle dimezzate
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5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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30 g di olio di oliva
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300 g di peperoni rossi a cubetti (2 cm)
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100 g di pomodori a cubetti (2 cm)
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1 cucchiaino di sale
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10 g di zucchero greggio (o di canna)
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2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato
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500 g di spalla di manzo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
28 g
卡路里
1017 kJ /
243 kcal
脂肪
10 g
纖維
2.2 g
碳水化合物
9 g
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