難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine multi-céréales, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café bombées de sel
- 15 g de graines de pavot
- 60 g de graines variées (tournesol, lin et sésame par exemple)
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1642 kJ / 389 kcal
- 蛋白質
- 14.2 g
- 碳水化合物
- 51.8 g
- 脂肪
- 13.2 g
替代食譜
Pain à la farine d'épeautre
3h
Pain complet rapide
1h 20min
Pain complet
5h
Pain aux céréales
3h 30min
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4h
Baguette tradition et baguette épi
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Pain complet ultra-moelleux
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Pain au sarrasin et au blé semi-complet
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Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain de seigle
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Pain aux noix
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