搜尋
Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle
4.6 322 評分
準備 15 分
總時間 3小時
8 parts
免費註冊

食材

  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 1 pincée de sel
  • 90 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs dont 3 pour la pâte et 1 pour la dorure
  • 125 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 - 2 c. à soupe de cannelle en poudre
  • 30 g de sucre vanillé maison

難易度

中等

營養價值 每 1 part

蛋白質 8.8 g
卡路里 1822 kJ / 435.9 kcal
脂肪 17.4 g
纖維 2.2 g
碳水化合物 61.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Les brioches avec le Sensor 27 食譜
法國
Viennoiserie 13 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Manneles

Manneles

4.0(422)

1小時 30 分

Bretzel

Bretzel

4.5(220)

1小時 10 分

Butterbredele

Butterbredele

4.4(128)

2小時 30 分

Schwowebraedele

Schwowebraedele

4.5(291)

1小時 10 分

Streusel

Streusel

3.8(68)

2小時

Kougelhopf (Bruno Dinel)

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.4(114)

2小時 45 分

Kougelhopf

Kougelhopf

4.1(86)

2小時 55 分

Spritzbredele

Spritzbredele

3.1(211)

25 分

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

4.6(617)

2小時

Kringle (Estonie)

Kringle (Estonie)

4.7(69)

2小時 40 分

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

4.6(47)

3小時

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

4.6(61)

1小時 10 分