難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel
- 90 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs, dont 3 pour la pâte et 1 pour la dorure
- 125 g de beurre demi-sel, mou, coupé en morceaux
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 - 2 c. à soupe de cannelle en poudre
- 30 g de sucre vanillé maison
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1822 kJ / 435.9 kcal
- 蛋白質
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 61.1 g
- 脂肪
- 17.4 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Butterbredele
2h 30min
Streusel
2小時
Etoiles à la cannelle (Allemagne)
1h 30min
Buns à la cannelle
3h 40min
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4h 25 min
Rouleaux à la cannelle
2h 15min
Kringle (Estonie)
2h 40min
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3h
Manneles
1h 30min
Bretzel
1h 10min
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50min
Kougelhopf
2h 55min