![Pain aux céréales Pain aux céréales](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7ED8CA4C-09E5-48CE-A6E2-03D43C84FD75/Derivates/A37CFA6E-3D3C-49E1-B98E-F070B0D27CA9.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de sel
- 500 g de farine de blé aux céréales, et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g d'eau
- 15 g de graines de pavot
- 60 g de mélange de graines (tournesol, lin et sésame par exemple)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1644 kJ / 390 kcal
- 蛋白質
- 14.3 g
- 碳水化合物
- 51.8 g
- 脂肪
- 13.2 g
- 纖維
- 6.7 g