Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 172 評分

準備 15 分

總時間 4小時

8 parts

食材

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé semi-complet (T110)
100 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

難易度

中等

營養價值每 1 parts

蛋白質 7.4 g

卡路里 898 kJ / 211 kcal

脂肪 1.3 g

碳水化合物 41.3 g

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